Variedad de Piqueos Frios
Variedad de platos frios hecho a base de pescados y mariscos, imperdibles para disfrutarlo solo o bien en grupo.
Piqueos Frios
DESCRIPCIÓN |
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Choros a la chalaca
Deliciosos choros; fresca combinación de salsa chalaca de cebollita roja, tomate concasse, ají, limón y un toque de aceite. |
Coctel de camarones
Una delicia para un fino paladar. Colitas de camarón en baño maria, salsa golf, un toque de brandy y palta. |
Coctel de langostinos
Una delicia para un fino paladar. Langostinos en baño maria, salsa golf, un toque de brandy y palta. |
Pulpo al olivo
Láminas de pulpo marinadas con aceite de oliva extra virgen, acompañada de una salsa de aceituna negra y galletas. |
Causa c/ pulpa de cangrejo y langostinos
Lo criollo y lo marino se juntaron para brindar esta delicia, suave masa de papa amarilla rellena con pulpa de cangrejo, langostinos y palta. |